Resort là khu nghỉ dưỡng, giải trí ẩm thực cũng đóng vai trò quan trọng tạo nên thành công và nét văn hóa đặc trưng riêng.
Vì vậy khu bếp nấu cho nhà hàng trong các Resort là khu vực cần được chú trọng đầu tư.

Không gian bếp nhà hàng cho resort thường là không gian mở cho thực khách quan sát được quá trình chế biến món ăn của đầu bếp, thể hiện
nghệ thuật biểu diễn mang đến những trải nghiệm cả về vị giác, thị giác và khứu giác.

Phải đảm bảo cân xứng giữa khu nấu nướng và khu ăn uống của khách, nên tận dụng không gian với ánh sáng tự nhiên hợp lý.

Hệ thống bếp tại các Resort được bố trí nhiều thiết bị inox chuyên dụng như: hệ thống bếp Âu kết hợp lò nướng phía dưới, bếp á kiềng bánh ú,
bếp chiên nhúng, các loại kệ, chậu rửa, các thiết bị tủ lạnh nhiều ngăn đáp ứng đủ cho lượng nguyên liệu thực phẩm sẽ bảo quản vệ sinh chất lượng…
Đặc điểm nổi bật cho các khu bếp mở nói chung và khu bếp Resort nói riêng mang tính thẩm mỹ cao, các bàn được làm thành các tủ, dụng cụ và thiết bị được giấu phía trong tủ, bếp được làm thành khu vực liền khối.