Máy Trộn Bột Làm Bánh Mì là thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bánh, lò bánh mì, gia đình yêu thích làm bánh. Máy giúp tiết kiệm thời gian, công sức, cho ra thành phẩm bột bánh đều mịn, chất lượng. Inox Mạnh Hưng sẽ hướng dẫn bạn chọn máy trộn bột phù hợp nhất.
Máy trộn bột mì công nghiệp
Công Dụng Của Máy Trộn Bột Làm Bánh Mì
Máy trộn bột làm bánh mì chuyên dùng để trộn các loại bột làm bánh, đánh trứng, đánh kem,… giúp nguyên liệu hòa quyện đều, tạo độ dẻo mịn cho bột, đảm bảo chất lượng bánh thành phẩm. Việc sử dụng máy trộn bột mang lại nhiều lợi ích như:
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay vì nhào bột bằng tay tốn nhiều thời gian và công sức, máy trộn bột sẽ tự động thực hiện công việc này, giúp bạn rảnh tay làm việc khác.
- Nâng cao năng suất: Máy trộn bột có thể xử lý khối lượng bột lớn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh mì số lượng lớn.
- Đảm bảo chất lượng bột: Bột được trộn đều, mịn, không bị vón cục, giúp bánh nở đều, đẹp mắt và ngon hơn.
- Đa dạng chức năng: Nhiều loại máy trộn bột được trang bị nhiều loại càng đánh khác nhau, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu và công thức làm bánh.
Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Trộn Bột
Máy trộn bột hoạt động dựa trên nguyên lý quay của càng đánh (càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu) được kết nối với motor. Càng đánh quay với tốc độ khác nhau, trộn đều nguyên liệu trong cối. Tốc độ quay có thể điều chỉnh tùy theo loại bột và yêu cầu của công thức.
Ưu Điểm Và Đặc Điểm Cấu Tạo Của Máy Trộn Bột
Cấu tạo gồm những bộ phận sau:
- Càng đánh bột: Thường có 3 loại: càng lồng (đánh trứng, kem), càng chân vịt (trộn bột khô), càng móc câu (trộn bột dẻo).
- Cối đựng bột: Làm bằng inox 304, dung tích đa dạng từ 5L đến 100L.
- Thân máy: Chất liệu inox chắc chắn, bền đẹp.
- Động cơ: Công suất mạnh mẽ, vận hành ổn định.
- Bộ điều khiển: Dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ dễ dàng.
Ưu điểm:
- Thiết kế chắc chắn, vận hành êm ái.
- Chất liệu inox sáng bóng, bền đẹp, dễ vệ sinh.
- Công suất vượt trội, hiệu quả cao.
- Đa dạng mẫu mã, dung tích phù hợp với nhiều nhu cầu.
- Tiết kiệm điện năng.
Cấu tạo chi tiết máy trộn bột
Hướng Dẫn Lắp Đặt Và Sử dụng Máy Trộn Bột Làm Bánh Mì
Lắp đặt:
- Đặt máy trên bề mặt phẳng, chắc chắn.
- Kiểm tra nguồn điện và dây điện trước khi kết nối.
- Lắp càng đánh bột vào trục quay.
Sử dụng:
- Cho nguyên liệu vào cối.
- Chọn tốc độ phù hợp.
- Khởi động máy và quan sát quá trình trộn.
- Tắt máy khi bột đạt yêu cầu.
Vệ sinh và bảo quản:
- Rút phích cắm điện trước khi vệ sinh.
- Tháo rời càng đánh và cối để vệ sinh.
- Lau khô các bộ phận trước khi lắp lại.
- Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát.
Các Loại Máy Trộn Bột Làm Bánh Mì Phổ Biến
- Máy trộn bột gia đình: Dung tích nhỏ (5-10L), công suất thấp, phù hợp cho nhu cầu sử dụng tại nhà.
- Máy trộn bột công nghiệp: Dung tích lớn (20L trở lên), công suất cao, dùng trong các tiệm bánh, nhà hàng.
- Máy đánh bột cầm tay: Công suất nhỏ, dùng để đánh trứng, đánh kem,…
Phân loại máy trộn bột
Nên Mua Máy Trộn Bột Làm Bánh Mì Ở Đâu Tốt Nhất?
Inox Mạnh Hưng tự hào là một trong những đơn vị sản xuất và phân phối sản phẩm máy chế biến thực phẩm uy tín và chất lượng tại TPHCM. Với 20 năm kinh nghiệm trong ngành, không ngừng cải tiến sản phẩm và dịch vụ, Inox Mạnh Hưng sẽ đem đến cho quý khách hàng trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Đến với Inox Mạnh Hưng, bạn sẽ nhận được những ưu đãi sau:
- Cam kết đổi trả sản phẩm cho khách hàng nếu không đúng mô tả.
- Sẵn sàng khắc phục sự cố trong quá trình sử dụng của khách hàng.
- Bảo hành lên đến 12 tháng.
- Sản xuất, chế tạo máy móc theo yêu cầu của khách hàng.
- Miễn phí vận chuyển trong nội thành TPHCM và hỗ trợ 50% phí ship đi các tỉnh.
Nếu có nhu cầu mua và tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm, Quý khách hàng có thể liên hệ đến đến số hotline: 0908.414.555 của Inox Mạnh Hưng hoặc tham khảo qua website inoxmanhhung.vn. Ngoài ra, bạn cũng trực tiếp trải nghiệm sản phẩm ở các cửa hàng của công ty tại địa chỉ:
Xưởng sản xuất: 163/2 Đường Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, TPHCM.