topbar

Nồi hơi nấu sữa đậu nành

Liên hệ

Thông số kỹ thuật

  • Dung tích nấu: 100 Lít
  • Nguồn điện: 220V-50Hz
  • Công suất: 5Kw/h
  • Kích thước: 80x90x60cm
  • Trọng lượng: 35kg
  • Hãng sản xuất: Inox Mạnh Hưng
  • Bảo hành: 12 tháng
Liên hệ đặt hàng Để được tư vấn sớm nhất

(1206 đánh giá của khách hàng)

Nồi hơi nấu sữa đậu nành công nghiệp

Công việc tốn nhiều thời gian và công sức của nghề làm sữa đậu nành có lẽ là công đoạn nấu sữa đậu nành. Thực tế cho thấy hiện nay vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành vẫn nấu theo cách thủ công. Người nấu phải đứng bên cạnh nồi liên tục để khuấy đều trong nồi. Vì nếu khuấy không nhanh và không đều thì nguy cơ đáy nồi sẽ bị cháy khét rất cao. Dẫn đến chất lượng của sữa đậu nành không thể đạt yêu cầu.

Hiểu được điều đó, Công ty Inox Mạnh Hưng đã nghiên cứu và cho ra đời thành công sản phẩm nồi hơi nấu sữa đậu nành. Sản phẩm được xem là một bước tiến nhảy vọt về công nghệ trong lĩnh vực chế biến thực phẩm năm 2016. Đáp ứng yêu cầu cấp thiết của nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành trên toàn quốc. 

Từ khi ra mắt đến nay, nồi hơi nấu sữa đậu nành đã được nhiều cơ sở chế biến đậu phụ, sữa đậu quan tâm và sử dụng. Nhờ những ưu điểm của nồi mà công việc đun nấu sữa đậu hàng ngày trở nên nhẹ nhàng và đơn giản hơn.

noi-hoi-nau-sua-dau-nanh-11I. Nguyên lý hoạt động của nồi hơi nấu sữa đậu nành

Trong nấu sữa đậu nành có một khoang chứa nước lã và khi nước sôi sẽ tạo ra hơi nước nóng. Có thể sử dụng điện, gas hoặc than để đun sôi nước. Hơi nước nóng này sẽ được dẫn vào trong nồi chứa sữa đậu nành và nhờ vào sức nóng của hơi nước sẽ làm sôi sữa đậu nành. Vì được đun sôi bằng hơi nước nóng nên sữa đậu nành sẽ không bao giờ bị khét. Toàn bộ sữa cũng sẽ được đảo đều nhờ vào hơi nước này.

II. Đặc điểm cấu tạo của nồi hơi nấu sữa đậu nành

1. Vật liệu

Toàn bộ 100% nồi được làm bằng inox 304 là loại inox tốt nhất trên thị trường hiện nay. Chuyên để dùng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Ưu điểm của nồi nấu sữa đậu nành bằng inox 304 đó là không bị rỉ sét. Luôn sáng đẹp và an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số đơn vị để hạ giá thành xuống, họ đã sử dụng inox 201 hay 430. Các loại inox này đều không đảm bảo do chất lượng kém.

2. Thiết kế

noi-hoi-nau-sua-dau-nanh-22

Được thiết kế 2 hoặc 3 lớp inox. Nếu thiết kế 3 lớp inox được thêm lớp cách nhiệt cho vỏ nồi. Có tác dụng không gây phỏng cho người sử dụng nếu vô tình chạm vào lớp vỏ nồi trong khi nấu.

* Làm 2 lớp inox hay 3 lớp inox là do quý khách hàng quyết định. Inox Mạnh Hưng sẽ làm theo yêu cầu của Quý khách.

3. Nhiên liệu đốt nóng

noi-hoi-nau-sua-dau-nanh-3Có thể sử dụng một trong các loại nhiên liệu sau: điện, gas hoặc than. Trong các loại nguồn đốt trên thì sử dụng điện vẫn là lựa chọn tối ưu nhất. Vì khi sử dụng nồi nấu sữa đậu nành bằng điện bạn có thể dễ dàng kiểm soát được nhiệt độ nấu. Thời gian nấu và quan trọng nhất vẫn là độ an toàn và tính sạch sẽ khi sử dụng điện.

4. Ống dẫn hơi nước

noi-hoi-nau-sua-dau-nanh-41Đây là một trong những thành phần quan trọng của nồi hơi nấu sữa đậu nành. Ống dẫn hơi có đường kính lớn giúp hơi được dẫn vào nhanh hơn. Trên ống dẫn hơi cũng được gắn thêm van xã khí một chiều. Van này có tác dụng cho hơi nóng chỉ đi theo chiều dẫn vào sữa đậu. Nếu không có van một chiều này thì sữa đậu nành khi nấu sẽ bị chảy ngược vào trong nồi đun nước lã tạo hơi.

5. Chân nồi

Chân nồi được làm từ inox chắc chắn bên cạch đó còn được gắn hệ thống tăng đưa cao thấp. 

noi-nau-sua-dau-nanhII. Ưu điểm của nồi hơi nấu sữa đậu nành

  • Toàn bộ vỏ nồi làm bằng inox dày 1.2mm, đặc biệt phần đáy nồi được làm bằng inox dày 2mm. 
  • Mối hàn kín và dày rất khó bị hở khi hoạt động trong môi trường có áp suất cao.
  • Bộ điện trung tâm của nồi hơi nấu sữa đậu nành của Inox Mạnh Hưng được gắn thêm đồng hồ cài đặt thời gian nấu và còi báo khi hết thời gian. Bạn chỉ cần cài thời gian nấu sữa đậu nành và đợi đến khi nào còi báo thì đến lấy thành phẩm ra.
  • Inox Mạnh Hưng là đơn vị sản xuất trực tiếp nên có giá bán sản phẩm tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Xem thêm sản phẩm: Nồi nấu sữa đậu nànhBộ nồi nấu sữa đậu nànhNồi nấu sữa đậu nành 3 lớp 100LNồi nấu sữa đậu nành 3 lớp 40LMáy rang đậu phộng, Máy xay đá lạnh công nghiệp

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

ĐỊA CHỈ:

Văn Phòng: 86/15 Trần Thái Tông, Phường 15, Quận Tân Bình, Tp HCM

Chi Nhánh 1: 232 Hoàng Văn Thụ Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM

Chi Nhánh 2: 250 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM

HOTLINE: Kinh doanh 0903.162.066 Kỹ thuật: 0908.414.555

 

Đánh Gía Sản Phẩm
0/5 (0 Reviews)