Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp công nghiệp, ra đời nhằm giúp người nấu giảm thiểu những công việc cầu kỳ vất vả trước kia với thời gian nhanh, phục vụ được số lượng người ăn đông cùng một lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng cơm không những thơm ngon, chín tới mà không bị khô hay nát, hạt cơm không bị mất màu giữ …

Tủ cơm công nghiệp là gì?

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nấu cơm công suất lớn phục vụ những nơi nấu suất ăn công nghiệp, phục vụ đông người ăn. Cấu tạo tủ cơm trong công nghiệp hoàn toàn bằng inox 304, dễ vận chuyển, vệ sinh.

Bạn có bao giờ đi tham quan bếp ăn tập thể ở các trường học, nhà ăn tập trung? Nếu câu trả lời là có, Bạn có bao giờ tự hỏi rằng làm thế nào mà họ có thể phục vụ được với số lượng nhiều như vậy ?

Trong bữa ăn gồm có cơm, canh, thịt, cá, rau…làm thế nào mà có thể tạo ra được nhiều suất ăn như vậy? Để làm được điều đó cần có một thiết bị công suất lớn.

Một trong đó là tủ cơm công nghiệp. Tủ công nghiệp hay tủ hấp là thiết bị chuyên dùng cho bếp ăn tập thể, canteen, nhà ăn công ty hay nhà ăn tập trung. Tủ cơm công nghiệp dùng để làm chín cơm bằng hơi trong thời gian ngắn với công suất lớn.

Tủ được làm bằng inox 304 được vận hành hoàn toàn tự động với vài thao tác đơn giản.Bên cạnh đó tủ cơm công nghiệp còn được sử dụng để hấp hải sản, bánh, rau củ. Tủ cơm công nghiệp được thiết kế đẹp mắt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Tủ này được phân loại theo vận hành: