Máy trộn bột công nghiệp 5kg có thiết kế chắc chắn, tối ưu, hiện đại và đa dạng kích thước. Sản phẩm được sử dụng chủ yếu trong ngành chế biến thực phẩm, làm mỹ phẩm hoặc các cơ sở chăn nuôi gia súc lớn. Hãy cùng Inox Mạnh Hưng tìm hiểu chi tiết cấu tạo và chức năng của loại máy này trong bài viết sau.
I. Cấu tạo của máy trộn bột công nghiệp 5kg
1. Phần khung máy chắc chắn
Tất cả các bộ phận của máy đều được làm bằng Inox 304 cao cấp, cứng cáp, khiến máy ít bị rung lắc khi nhào bột ở một tốc độ cao. Bên ngoài thân máy được ốp thêm một lớp inox dày 1.0mm tạo độ sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và không bị han giả khi tiếp xúc với thực phẩm và nước trong thời gian dài.
2. Cối trộn bột to, nhào bột đều
Buồng trộn (cối nhào bột) được làm 100% từ inox 304 cao cấp, chịu lực tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không bị dính bột lên thành cối. Cối trộn có dung tích lớn chứa được khoảng 60 lít nước và trộn được 5 – 7kg bột mì.
3. Cánh trộn bột chắc chắn
Cánh trộn bột được thiết kế dạng hình xoắn đôi từ thép cao cấp dày tới 5mm nên có thể chịu lực tốt khi cối xay với tốc độ cao. Nhờ phối hợp với bàn xoay vào cánh nhào bột liên tục nên cánh trộn dễ dàng đánh được những khối bột có kích thước lớn mà vẫn đều, kết dính tốt.
4. Trang bị 2 motor Nhật
Tất cả máy trộn công nghiệp đều sử dụng motor Nhật cũ 90% bền gấp nhiều lần motor Đài Loan mới. Riêng máy trộn bột 5kg sử dụng 2 động cơ, một là motor giảm tốc quay cối trộn và 1 động cơ tăng tốc quay càng đánh bột. Inox Mạnh Hưng dùng loại motor mới, dây đồng 100%, công suất lớn nên máy đánh bột nhanh và khỏe hơn, không có hiện tượng ì máy.
5. Hệ thống điện thông minh
Máy trộn bột công nghiệp 5kg hoạt động tự động, chỉ cần cài thời gian vận hành cho càng đánh riêng và cối chứa bột riêng. Hết thời gian cài đặt, máy sẽ tự tắt.
II. Các ưu điểm nổi bật của máy trộn công nghiệp 5kg
- Máy trộn bột công nghiệp 5kg là thiết bị chuyên dùng để đánh trộn bột làm bánh mì, bánh bao và các loại nguyên liệu thực phẩm khác
- Máy có kích thước nhỏ gọn, năng suất cao, tiện dụng giúp rút ngắn thời gian trộn bột làm bánh
- Thiết kế của máy rất chắc chắn, sáng bóng, đẹp vì được làm hoàn toàn bằng chất liệu Inox 304 cao cấp chống rỉ sét, không bị oxy hóa và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Máy còn có kiểu dáng hiện đại nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích trong khu sản xuất chế biến thực phẩm
- Sử dụng động cơ tự động 100%, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí nhân công
- Máy siêu bền, tiết kiệm điện, an toàn, không xảy ra tình trạng cháy, nổ, hở điện
IV. Ứng dụng của máy trộn bột công nghiệp 5kg
Máy trộn bột 5kg tuy có kích thước nhỏ nhưng lại năng suất cao và là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến nhờ khả năng đảo trộn đa dạng các loại nguyên liệu:
- Cơ sở chế biến thịt: nem chua, bò khô, chà bông, thịt muối…
- Cơ sở làm thuốc đông y: trộn các loại thuốc dược liệu sau khi xay
- Cơ sở sản xuất bánh: bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu…
- Cơ sở chế biến cà phê rang xay: trộn cà phê đã xay với gia vị các loại
- Cơ sở đóng gói gia vị: trộn các loại gia vị
- Cơ sở chế biến bột: bột ngũ cốc, bột mỹ phẩm
V. Hướng dẫn vận hành máy trộn bột công nghiệp 5kg
1. Cách lắp đặt
Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ẩm thấp và khu vực nhiều người thường xuyên qua lại. Máy sử dụng điện áp 220V nên bạn cần gắn dây nguồn vào CB 32A ở khu vực đặt máy. Chân máy nên được gắn cố định vào nền nhà để đảm bảo độ chắc chắn cho máy.
2. Cách sử dụng
Cho nguyên liệu cần trộn vào khoang máy, bật công tắc nguồn để vận hành máy và để máy tự hoạt động. Trung bình mỗi mẻ trộn của máy khoảng từ 5 – 7 phút. Sau khi nguyên liệu đã được trộn đều, bạn gạt cần gạt để lật ngang máy xuống sau đó lấy nguyên liệu thành phẩm ra khu vực chế biến tiếp theo.
3. Cách vệ sinh
Sau khi máy hoạt động xong, bạn cho nước sạch vào để vệ sinh khoang trộn nguyên liệu và dụng khăn sạch vệ sinh các chi tiết bên ngoài thân vỏ của máy. Nếu trong thời gian dài không sử dụng, bạn nên dùng khăn hoặc bạt phủ che máy cẩn thận.
VI. Mua máy trộn bột công nghệ 5kg ở đâu chính hãng, giá ưu đãi nhất?
Inox Mạnh Hưng là đơn vị chuyên sản xuất, thiết kế, cung cấp và bảo trì các loại máy trộn thực phẩm công nghiệp uy tín hàng đầu tại TP.HCM. Các sản phẩm ở đây đều được sản xuất bằng dây chuyền công nghệ hiện đại, độ bền cao nhờ sử dụng vật liệu Inox 304 thương hiệu Posco loại 1.
Với kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong ngành cùng đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, tận tâm với nghề, Inox Mạnh Hưng cam kết sẽ đem đến tay khách hàng:
- Những sản phẩm đạt chuẩn với chế độ bảo hành lên đến 12 tháng
- Miễn phí lắp đặt và vận chuyển tại TP Hồ Chí Minh
- Sản xuất và gia công sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng…
Nếu có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm máy trộn bột công nghiệp 5kg, Quý khách hàng có thể liên hệ đến Hotline: 0903.162.066 hoặc qua Website inoxmanhhung.com để được tư vấn và hỗ trợ báo giá sớm nhất. Ngoài ra, nếu có nhu cầu xem trực tiếp sản phẩm, bạn có thể trực tiếp đến các chi nhánh của Inox Mạnh Hưng, cụ thể:
- Xưởng sản xuất: 163/2 Đường Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, TPHCM
Sản phẩm tham khảo |